В Польше началась сахарная паника, люди массово скупают сахар, несмотря на постоянное подорожание этого продукта, сообщает издание Gazeta.pl. По подсчетам крупных торговых сетей, продажа сах
В Польше началась «сахарная паника», люди массово скупают сахар, несмотря на постоянное подорожание этого продукта, сообщает издание Gazeta.pl. По подсчетам крупных торговых сетей, продажа сахара за последний месяц увеличилась в четыре раза. И это, несмотря на введенные ограничения. Например, в сети магазинов Auchan можно купить до 5 кг сахара на человека, в Carrefour — до 10 кг. Цена на сахар выросла до 4-5 злотых (до 1,7 долларов) за килограмм, вместо прежних менее 3 злотых. Причиной сахарной паники Gazeta.pl называет дефицит этого продукта во всем Европейском союзе . В ЕС сегодня дефицит составляет около 4 млн тонн, а Польше — 300 тысяч. Газета пишет, что это является результатом проведенной в 2006 реформы. Еще в 2005 году ЕС производил 21 млн тонн ежегодно при потреблении 17,5 млн тонн. Избыток с доплатой, экспортировался в третьи страны. Эта схема не понравилась европейским налогоплательщикам и ВТО. ЕС принудил производителей ограничить производство сахара, а в случае если будет необходимо, обещал импортировать тростниковый сахар из Бразилии, Австралии и Таиланда. В результате этой реформы в 2010 году во всем ЕС было произведено 13,5 млн тонн, при этом оказалось, что сахар неоткуда импортировать. Во-первых, тростниковые плантации пострадали от непогоды, а во-вторых, большая часть тростника уходит на производство биотоплива, например в Бразилии.
Но цены растут не только поэтому, пишет Gazeta.pl. Инвестиционные фонды, которые постоянно ищут продукты, на которых можно заработать посчитали выгодным инвестировать в сахар. «Сахар можно хранить долго, он не портится при перевозке. Реформа ЕС и спрос на биотопливо только увеличивают его в цене. В период кризиса, когда такие страны как США и Китай массово печатают деньги, инвестиционные фонды с удовольствием инвестируют эти дешевые деньги в сырье. На мировых рынках, за период с мая 2010 года до января 2011 года, сахар подорожал в три раза. После начала событий в Ливии, продукт подешевел на 20%, что связано с желанием инвесторов скорее заработать на нефти. Если ситуация на Ближнем Востоке ухудшится, что сахар подешевеет, если же все будет спокойно и волна революций никуда не пойдет, цены на сахар продолжат расти», — пишет польская газета.